-
咨询热线18190019763
-
全国售后热线:
0816-6198678
邮箱:331740915@qq.com
地址:四川省绵阳市安◇州区工业园区花兴路北侧
菌菇类的晒干法、烘干法及加工时的注意事项有哪些?现在便由四川菌类烘干加固设备为你带来讲解。
⑴预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时」间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未杀死,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使↙湿气尽快排出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。
⑸干菇适当回潮后装袋。烘干后立即装袋,会使干菇破碎影响外观,应待干菇适当回潮后再分级装↑袋,储藏堆放时也应防止干菇挤压破碎。
联系人:王总
联系电话:17381695677
座机:0816-6198678
400电话:18190019763
邮箱:331740915@qq.com
地址:四川省绵阳市安』州区工业园区花兴路北侧
扫一扫
进入手机网站
全国服务热线
18190019763